【资料图】

未完全成熟的八瓜没开口，保存八月瓜的时候，用清水清洗干净并擦干表面。表面残留水分的话容易腐烂。接着把它们放入干净的保鲜袋内，再放入冰箱冷藏即可。冷藏温度最好保持在3-8℃。保存时要注意，每隔几天检查一次，有果皮发软的就及时拿出来食用。